常見硬油(固態油脂)總類:

椰子油(Coconut Oil) 皂化價:0.19/258
椰子油得自乾椰子肉(Copra),來自椰子(Cocos nucifera)新鮮椰肉亦可使用。這是一種淡黃色或無色非乾式油,於攝氏20℃以下會呈現固狀椰子油用於肥皂、化粧品或盥洗用品、製造潤滑油脂,人工洗濯劑、洗衣及清潔用品以及製造脂肪酸、脂肪醇、甲基酯類等。
精煉椰子油可以食用並且用在如人造奶油、膳食補充等產品。椰子油可以說是做手工皂不可缺少的油脂之一。因為它含有豐富的飽和脂肪酸,單用椰子油一種油品.即可做出洗淨力很強、泡沫很多、顏色雪白、質地很硬的手工皂。對於油性肌膚的朋友而言雖然是很好的一種選擇,
但是洗淨力很強的皂,就難免會讓肌膚感覺乾澀,因為一般用於的洗衣服用的肥皂洗淨力也很強,但肌膚可不是衣服,用不到這麼強的洗淨力,所以一般天然手工皂中椰子油的含量都不會太高,以免洗淨力太強反而傷害肌膚。

棕櫚油(Palm Oil) 皂化價:0.141/145
棕櫚樹是棕櫚科油棕屬的一個種,學名Elaeis guineensis Jacq是熱帶木本油料作物一種。棕櫚油是油料棕櫚果肉中取得的植物脂肪,是經由萃取或壓榨取得,且依其狀態以及是否經過精煉,而有各種不同的顏色。它們含有相當高的棕櫚酸及油酸,與得自相同油料棕櫚的棕櫚仁油是可以藉此加以分辨的。棕櫚油是手工皂必備的油脂之一不過因為沒什麼泡沫,
所以一般都搭配椰子油使用。建議用量30%以下。棕櫚油在秋冬氣溫下降時會呈現固態,
可隔水稍微加熱使之融化。

可可脂(CocoaButter)皂化價:0.137
可可脂是從可可樹種子提煉出來的油脂,可可樹是一種屬梧桐科可可屬常綠小喬木,
原產美洲南北緯15°以內地帶,而以北緯22°為極限,全世界最大可可產地國是象牙海岸,
其他如巴西、委內瑞拉、厄瓜多、迦納、奈及利亞、喀麥隆、瓜地馬拉、馬達加斯加、印尼、馬來西亞等,都是很有名的可可產地。可可樹每年5~11月是開花期,果實長圓形或紡錘形,外皮具縱溝,未熟時綠色、紅色、淺紅色,熟時橙黃色或紅色,長可達20公分,寬約8~9公分,成熟時呈黃橙色的外觀,面的種子也是橢圓形,長2~3公分,白色,亦有紫紅色的;內有種子(即可可豆)30~50粒。可可豆含40~50%的可可脂,這些豆子經數日發酵後,再經過水洗、乾燥、烹焙後,壓碎除去外殼和胚芽,剩胚乳,再將胚乳壓榨就可得到可可脂,最後再磨成細粉,就是可可粉;將可可粉加熱溶解,加入砂糖、奶粉(全脂或脫脂)、乳化劑等,經過混合攪拌、磨細、精煉等加工程序,就可以得到液體狀巧克力,再加以成型、冷卻之步驟,最後就是我們常吃的巧克力。可可脂顏色略為淺黃,也可以稱為可可油或可可豆油。可可脂在室溫之下是以固態方式呈現。製造手工香皂時加入可可脂,可以使的手工皂變得比較硬,所以它是手工香皂製造者常常需要的油脂之一,但它的缺點是沒有什麼起泡力。
 

蜂蠟、蜜蠟Beeswax 皂化價:0.069
蜂蠟是工蜂腹部腹面四對蠟腺分泌的蠟質,工蜂分泌蜂蠟的平均日齡約為14天,範圍在9~17天。剛分泌的蜂蠟是純白色,所以新製造出來的六角形巢房顏色也是接近白色,巢房是用來產卵、存蜜、存花粉之地方,隨著與空氣接觸後顏色會逐漸轉成黃色或黃褐色。根據研究指出,蜜蜂物的顏色,會影響分泌蠟質的色澤,而加工方式、蜂巢的新舊會造成蠟質的色澤不同。製作手工皂時加入少許蜜蠟可以使香皂質地較硬,不易溶化變形,也能增加成品外觀的持久性。
 

芒果脂  Mango Butter 皂化價0.1371
取自芒果果核的黃色油脂,含有高硬脂酸所以性質上和可可脂類似,鹼化值與乳油木果脂一樣,可以相互代替使用。芒果脂是很好的皮膚軟化劑,具有非常好的保濕效果,能保護皮膚不受到日曬的傷害,能防止皮膚乾燥與出現皺紋,減緩皮膚組織老化,恢復彈性。也能用於減緩濕疹、牛皮癬皮膚的乾燥。芒果脂的堅硬特性,可用於如調整護唇膏、乳液與皂的過軟、過黏.融點 31-36°C,與皮膚接近,所以直接擦很容易融化於皮膚上。用於製作手工皂不僅溫和,可加強滋潤度,使用起來感覺更滑潤,避免配方使皮膚乾燥。



白油(VegetableShortening) 皂化價0.136
白油又稱為起酥油(shortening),就是烘焙麵食點心時常用的那一種白油,不是豬油(從前豬油是被公認為天然的起酥油,但現在漸漸被人造起酥油所取代),不是山茶花油,也不白千層葉所提煉出來俗稱玉樹油,即白樹油cajuput oil的油脂(這種白油是白花油、萬金油的重要原料),更不是石油煉解過程中的副產品(這種白油是工業用的)。而是從大豆等植物中提煉而成呈固體奶油狀,或是大豆油混合棉子油、或是大豆油混合棕櫚油做成的。它是用來造餅乾、糕點、撻皮、酥皮…等時,使製品酥脆易碎的油脂。但是,目前國際上對白油這名稱含意尚未有統一標準,概括來說,白油是指精煉後的動物性或植物性油脂、氫化油或它們的混合物,經加工後製造出來固體狀.或流動狀油脂製品因此,從原料種類來分,白油可分為三大類。 

(1)動物性白油,(2)植物性白油,(3)動植物混合性白油。
白油具有很強的可塑性,它在室溫下呈略固態不大流動,
不太硬也不太軟,可任意形成各種形狀而不變形,而且它的起泡能力很強並且持久,只是它的保濕因子不多,所以使用後會覺得很乾爽。因此白油必須與其他油脂混合使用,若是適當的與其他油脂混合,可以製造出很厚實而且硬度很夠,皂性溫和、泡沫多的手工皂。


棕櫚核仁油. 皂化價:0.156 /
紅棕櫚油Palm Fruit Oil/Carotino Palm Oil 皂化價0.141/145

主要來自非洲油料棕櫚果實內之種仁,而非其果肉。含豐富天然的葫蘿蔔素和維性素E 等.抗氧化物質此油不易氧化酸敗,適合在高溫下使用,可代替棕櫚油使用,用量建議40%以下,完成的肥皂呈現漂亮的橙色。若是Super fatting,則建議5%~10%。

 

乳油木果脂 Shea Butter 皂化價:0.128
乳油木原產於非洲,是種具有神奇保養功效的植物,由於目前仍然無法人工栽種,完全是以自然方式生長,因此只生長於西非的大草原地區,大約從5~6月開始,乳油木就開始長出綠色的核果,成熟後漸漸轉為咖啡色,一直到8~9月左右成熟的果實就會掉落下來。據說在西非的布吉納法索地區,任意採摘乳油木果是被禁止的行為,他們只採收墜落於地面上的核果,核果乾燥之後,以冷壓方式將油脂萃取珍貴的乳油木果脂來,乳油木果大約含有40-50%的油質,在當地,只有女性才熟悉萃取乳油木果油的技術,因此乳油木果油又被稱作是:女人的黃金!
乳油木果脂與一般植物油不太相同,在常溫下呈現固體型態,略帶有淡淡的米黃色,有點像是奶油一樣,氣味很淡,可以說幾乎沒有任何味道。當地的居民很早以前.就會將乳油木果脂拿來.塗抹於肌膚與頭髮上,乳油木果脂做出來的肥皂質地堅硬,不昜溶化變形,泡沫也很細緻,是製作手工香皂的高級素材。


豬脂 Lard  皂化價0.138/139
可製作又硬又雪白的肥皂,起泡度不錯,使用感比牛脂稍微清爽,主要用做家事皂,因為豬脂皂的味道非常強烈,味道較不好聞。動物性油脂的豬脂,因為便宜又容易取得,手工皂的歷史一直有它的蹤跡,可以做出泡沫豐富且雪白的皂,需配合硬油使用,以避免成品太軟、在冷水下洗滌時效果不佳等缺點。


牛油 Tallow 皂化價0.14/196
在北美手工肥皂教科書中牛脂被認為會阻塞毛細乳,成為黑頭粉刺的原因,如果是敏感肌膚易造成濕疹。因牛脂的溶點較高,而要為人體皮膚吸收需接近體溫,故牛脂會在皮膚形成油性膜,易有厚重感。牛脂因溶點高入模前時間短,而成時很硬,和椰子油結合能彌補其不易起泡的缺點,成為不易溶化變形的肥皂.動物性的牛油做出來的皂很白,堅硬而厚實、溫和且泡沫穩定持久。如果手邊有不妨可以試試看。


松香脂 添加比例2%-4%,皂化價0.182
透明固體.質地硬脆,主要分六級,等級高色澤較淺,可減少皂液的表面張力,增加肥皂的洗淨力及泡沬度,

硬脂酸
用於雪花膏和冷霜這兩類護膚品中起乳化作用,從而使其變成穩定潔白的膏體。硬脂酸還是製造杏仁蜜和奶液的主要原料。 硬脂酸皂酯類在化妝品工業中用途更為廣泛。


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